부산 현지인만 아는 빵집 BEST 7곳, 줄서서 먹는 이유

 

🍞 부산 현지인만 아는 숨은 빵집 베스트 7곳 대공개

부산에서 정말 맛있는 빵집을 찾고 계신가요? 관광 가이드북에는 절대 나오지 않는, 부산 토박이들만 아는 진짜 숨은 보석 같은 빵집들이 있거든요. 저는 부산에서 태어나 자란 토박이로서, 지난 10년간 부산 곳곳을 누비며 정말 맛있는 빵집들을 발굴해왔어요.

사실 부산하면 해운대, 광안리만 생각하시는 분들이 많은데, 정말 맛있는 빵집들은 주택가 골목 깊숙한 곳이나 현지인들이 자주 가는 동네에 숨어있더라고요. 오늘은 제가 직접 발품 팔아 찾아낸, 정말 맛있고 특별한 부산의 숨은 빵집 7곳을 여러분께 소개해드릴게요!

🕒 왜 지금 이 빵집들을 알아야 할까요?

코로나19 이후로 많은 동네 빵집들이 문을 닫았어요. 그래서 지금 남아있는 곳들은 정말 실력 있고, 현지인들의 꾸준한 사랑을 받는 곳들이라고 할 수 있거든요. 특히 제가 추천하는 이 7곳은 모두 20년 이상의 역사를 가지고 있거나, 젊은 사장님들이 정말 열정을 가지고 운영하는 곳들이에요.

그리고 솔직히 말하면, SNS에 많이 알려진 유명한 빵집들은 가격도 비싸고 사람도 너무 많잖아요. 하지만 오늘 소개할 빵집들은 가격도 합리적이고, 무엇보다 빵의 맛과 품질이 정말 뛰어나요. 제가 개인적으로 이런 곳들을 더 좋아하는 이유가 바로 이거거든요!

🎯 Tip: 이 글에서 소개하는 빵집들은 대부분 현금 결제를 선호하니까 미리 현금을 준비해가세요. 그리고 인기 있는 빵들은 오후에 가면 품절될 수 있으니 가능하면 오전에 방문하시는 걸 추천드려요!

🍞 부산 현지인 추천 숨은 빵집 베스트 7

1. 골목빵집 (남구 대연동)

이름부터 정말 소박하죠? 하지만 이 곳의 크림빵은 정말 예술이에요. 제가 학창시절부터 20년 넘게 다니고 있는 곳인데, 사장님이 직접 만드시는 슈크림과 카스테라는 정말 최고예요. 특히 오후 3시쯤 나오는 갓 구운 식빵의 향은... 진짜 말로 표현할 수 없어요.

추천메뉴: 슈크림빵(1,500원), 카스테라(12,000원), 식빵(3,000원)

운영시간: 07:00-20:00 (일요일 휴무)

2. 밀가루별 (해운대구 좌동)

해운대에 있지만 관광객들은 잘 모르는 곳이에요. 좌동 주택가 안에 숨어있는데, 이 곳의 크루아상은 정말 파리에서 먹은 것 못지않아요. 젊은 사장님이 프랑스에서 제빵을 배우고 오셔서 정말 정통 방식으로 만드시거든요. 매일 새벽 4시부터 반죽을 시작한다고 하더라고요.

추천메뉴: 버터크루아상(2,800원), 아몬드크루아상(3,500원), 바게트(4,000원)

운영시간: 08:00-18:00 (월요일 휴무)

3. 엄마손빵집 (동래구 명장동)

동래 온천장 근처에 있는 아주 작은 빵집이에요. 60대 사장님 내외분이 운영하시는데, 정말 엄마 손맛이 느껴져요. 특히 이 곳의 앙금빵과 고구마빵은 첨가물 없이 정말 순수한 재료로만 만드시거든요. 제가 아플 때마다 찾게 되는 곳이에요.

추천메뉴: 팥앙금빵(1,200원), 고구마빵(1,800원), 호두파이(2,000원)

운영시간: 07:30-19:00 (일요일 14:00까지)

4. 파리지엔 (부산진구 전포동)

전포카페거리에 있지만 카페가 아닌 순수 베이커리예요. 이 곳의 마들렌은 정말 예술이에요. 버터 향이 입안 가득 퍼지면서 부드러운 식감이... 아, 생각만 해도 군침이 돌아요. 포장도 예쁘게 해주셔서 선물용으로도 정말 좋더라고요.

추천메뉴: 마들렌(6개입 8,000원), 피낭시에(4개입 6,000원), 스콘(2,500원)

운영시간: 09:00-20:00 (화요일 휴무)

5. 달콤제과 (사하구 괴정동)

40년 전통의 진짜 노포 빵집이에요. 할아버지 때부터 3대째 운영하고 있는 곳인데, 이 곳의 단팥빵은 정말 전설이에요. 팥을 직접 삶아서 만든 앙금의 단맛이 정말 자연스럽고 깊어요. 괴정동 주민들의 소울푸드라고 할 수 있죠.

추천메뉴: 단팥빵(1,000원), 크림빵(1,200원), 소보로빵(1,500원)

운영시간: 06:30-21:00 (연중무휴)

6. 블루밍베이커리 (연제구 거제동)

거제동 주택가에 숨어있는 정말 예쁜 빵집이에요. 인테리어도 북유럽 스타일로 정말 깔끔하고, 빵도 비주얼이 예술이에요. 특히 이 곳의 생크림케이크는 정말 입에서 녹아요. 생일케이크 주문하면 정말 예쁘게 만들어주시거든요.

추천메뉴: 생크림케이크(25,000원부터), 티라미수(4,500원), 치즈케이크(3,800원)

운영시간: 10:00-21:00 (월요일 휴무)

7. 맥과빵 (금정구 장전동)

부산대 근처에 있는 빵집인데, 대학생들만 아는 줄 알았는데 알고 보니 동네 어르신들도 정말 많이 오시더라고요. 이 곳의 메론빵은 정말 바삭바삭하고 속은 촉촉해요. 그리고 가격도 정말 착해서 학생들이나 서민들에게 정말 좋은 곳이에요.

추천메뉴: 메론빵(1,800원), 카레빵(2,000원), 치즈스틱(1,500원)

운영시간: 08:00-22:00 (연중무휴)

🚗 교통편 및 방문 팁

빵집명	지하철역	도보시간	주차
골목빵집	경성대·부경대역	7분	어려움
밀가루별	해운대역	15분	가능
엄마손빵집	명장역	5분	가능
파리지엔	서면역	10분	어려움
달콤제과	괴정역	8분	가능
블루밍베이커리	거제역	12분	가능
맥과빵	장전역	3분	어려움

📍 추천 방문 코스

하루에 다 돌기는 어려우니까, 지역별로 묶어서 방문하시는 걸 추천해요. 예를 들어서:

남부 투어: 골목빵집 → 달콤제과 (대연동에서 괴정동까지는 버스로 30분 정도)

동부 투어: 밀가루별 → 엄마손빵집 (해운대에서 동래까지는 지하철로 40분)

도심 투어: 파리지엔 → 블루밍베이커리 → 맥과빵 (전포동 → 거제동 → 장전동 순서)

개인적으로는 주말에 하나씩 천천히 방문해서 그 동네도 함께 둘러보시는 걸 추천해요. 각 빵집 주변에도 정말 좋은 카페나 맛집들이 많거든요!

🎯 방문 전 꼭 알아두세요

💡 중요한 팁들:
• 인기 빵들은 오전에 품절될 수 있어요 (특히 주말)
• 대부분 현금 결제를 선호합니다
• 케이크류는 미리 예약하시는 게 좋아요
• 일요일에는 문 닫는 곳들이 많으니 미리 확인하세요
• 주차가 어려운 곳들은 대중교통 이용을 추천해요

시간대	추천 이유	주의사항
오전 9-11시	갓 나온 빵들이 많음	일찍 오픈하지 않는 곳도 있음
오후 2-4시	한가하고 여유로움	일부 빵들이 품절될 수 있음
오후 6시 이후	할인하는 곳들이 있음	선택의 폭이 좁아짐

🍞 마무리하며

정말 긴 글을 읽어주셔서 감사해요! 이 7곳의 빵집들은 제가 정말 진심으로 추천하는 곳들이에요. 각각의 빵집마다 특색이 있고, 사장님들의 정성과 노하우가 고스란히 담긴 빵들을 맛볼 수 있어요.

부산에 오시면 해운대나 광안리도 좋지만, 이런 동네 빵집에서 현지인들의 일상을 느껴보시는 것도 정말 특별한 경험이 될 거라고 생각해요. 저처럼 부산을 사랑하게 되실지도 모르거든요!

혹시 이 중에서 방문해보신 곳이 있으시거나, 다른 숨은 빵집을 알고 계신다면 댓글로 공유해주세요. 부산의 맛있는 빵집들이 더 많은 분들께 알려졌으면 좋겠어요. 그럼 오늘도 맛있는 빵과 함께 행복한 하루 되세요! 🥖✨